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jardines finca villa Mercedes
Nosotros

Tres generaciones. Una sola finca.

Finca Villa Mercedes la lleva la familia Gimeno. Casa que cuida tres generaciones, con cocina propia, equipo permanente y wedding planner integrado.

01 — Generaciones

La historia de quienes la cuidan.

Una finca de bodas se nota en cómo cambia de manos. Esta no ha salido de la familia desde sus orígenes.

I
Orígenes

Los abuelos

La finca se forma como espacio familiar. Olivar, casa principal y el sentido de hospitalidad que sigue marcándolo todo.

II
Apertura

Los padres

Finca Villa Mercedes abre como espacio para bodas y eventos. Se construyen los espacios principales y se monta la cocina propia.

III
Continuidad · hoy

Los hijos

La tercera generación lleva el día a día. Wedding planner integrado, equipo de sala estable, atención personal.

03 — Cómo trabajamos

Cuatro decisiones tomadas hace tiempo.

Atención personal

La persona que os atiende el primer día estará el día de la boda.

Cocina propia

Sin catering externo. Elaboramos en la finca.

Equipo permanente

Sala y cocina con personal estable.

Familia, no marca

Tres generaciones de la familia Gimeno.

El equipo

Las personas detrás de cada boda.

Finca Villa Mercedes la lleva la familia Gimeno, con un equipo propio que cuida cada detalle: cocina, sala, montaje y una wedding planner que os acompaña de principio a fin.

preparación mesa de dulces finca Villa Mercedes

Patricia Gimeno

Wedding planner
chef finca Villa Mercedes

Amparo

Jefa de cocina
finca Villa Mercedes 1954

Familia Gimeno

Tres generaciones
nuestro equipo finca villa Mercedes

Nuestro equipo

Sala y eventos

La mejor forma de conocernos es pisar la finca.

Os enseñamos los siete espacios y respondemos en persona.